MÓN ĂN TỪ TAI HEO

dinh dưỡng - món ăn ngon Sản phụ khoa Nhi khoa nam khoa làm đẹp - giảm cân chống mạch online Ăn sạch mát sống khỏe khoắn
slaveslutlisa.com - vào cuối tuần tới rồi hãy chiều lòng ông xã bằng 5 món tai heo dai giòn sần sật, đã nạp năng lượng thì chỉ có mê không cưỡng nổi.

Bạn đang xem: Món ăn từ tai heo


Nem tai trộn thính

Đầu tiên là món nem tai trộn thính, món ăn uống này chắc hẳn đã thừa đỗi thân quen với bọn chúng ta. Đây là 1 trong ăn khá phổ biến của “dân nhậu”. Để tạo ra sự món nem tai trộn thính ngon đúng điệu bạn cần phải chuẩn bị các nguyên liệu sau đây:

- Tai heo béo hoặc bé dại tùy vào khẩu phần ăn

- Để tạo cho vị chua thanh thì chắc hẳn rằng không thể thiếu chanh hoặc dấm

- Ớt tươi, gia vị muối, bột ngọt

- Lá chanh xắt sợi với lá sung ăn uống kèm

- vong linh của món ăn uống này đó là thính gạo nếp rang

Bắt tay vào sản xuất món nem tai thính ngay lập tức thôi nào!

Bước 1. Đầu tiên chúng ta phải sơ chế thật sạch tai heo, luộc tái rồi cho vô tô nước lạnh để tai được trắng, giòn. Tiếp nối hãy cắt lát tai heo thành từng miếng mỏng để hương liệu gia vị ngấm đều, cấp tốc nhé.

Bước 2. Mang đến tai heo vào tô phệ trộn gia vị bột ngọt, bột canh đều tay, chú ý đừng cho vô số món ăn mặn sẽ mất đi hương vị. Tiếp đó các bạn rắc thêm bột thính gạo đang rang và hòn đảo đều. Thêm chút lá chanh tươi đang rửa sạch và xắt nhỏ, đừng quên thêm lượng ớt tươi vừa nạp năng lượng nhé.


*

Vậy là hoàn thành món ăn vừa ngon vừa dễ dàng làm đúng không nhỉ nào. Cần sử dụng lá sung ăn lẫn nem tai, chấm với nước mắm chua ngọt thì ôi thôi, hương vị như tan tức thì đầu lưỡi. Hương vị bùi bùi béo, xen thuộc vị chat của lá sung, giòn tan của tai heo hòa quyện cùng với nước mắm làm cho một mùi vị khó có thể quên được.

Tai heo xào sa tế

Tai heo xào sa tế dai giòn thấm vị sa tế cay cay, món nhậu uống cùng bia tươi thì hết ý. Hãy cùng vào phòng bếp để sản xuất món này ngay sau đây nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- Tai heo vẫn sơ chế

- Sả tươi, hành khô, ớt tươi

- Ớt chuông xanh đỏ tùy ý

- những loại gia vị không thể thiếu như ngũ vị hương, mắm, hạt tiêu, sa tế

Nguyên liệu đang đủ thì nên vào phòng bếp ngay thôi nào!

Bước 1. Làm cho sạch tai heo, thái thành phần đông miếng mỏng dính vừa ăn

Bước 2. Giảm chuông cắt con cờ ( khúc vuông ) vừa ăn


*

Bước 4. Bắc nồi lên bếp, đến dầu nạp năng lượng nóng lên sau đó phi thơm tỏi và hành khô sẽ băm nhỏ. Tiếp đó mang lại tai heo, chút hạt nêm, thêm tý mắm, bột ngọt, tùy thuộc vào lượng ăn cay rất nhiều để nêm thêm 2 – 4 thìa sa tế. Cuối cùng thêm ớt chuông và hòn đảo đều tay, khoảng chừng vài phút thì tắt bếp. Món tai heo xào sa tế nóng nực dù nạp năng lượng chơi hay ăn cùng cơm đông đảo ngon xuất sắc.

Tai heo om nước dừa

Tai heo om nước dừa bảo đảm an toàn thơm “điếc” mũi. Mùi hương thơm của nước dừa, bự bùi của tai heo ăn uống là mê không bao giờ chê được.

Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị:

- Tai heo

- nước dừa tươi tươi, không lấy nước dừa thừa già sẽ sở hữu vị chua

- hạt tiêu, nước mắm, bột ngọt, đường, ngũ vị hương, hoa hồi, quế

- Hành tím, tỏi, ớt đông đảo đã băm nhỏ

Các bước sản xuất như sau:

Bước 1. Tai heo rửa sạch kế tiếp cho luộc thuộc hoa hồi, quế để tạo nên hương vị quánh trưng. Tai heo chisn thì vớt ra để ráo nước.

Bước 2. Cách làm mắm để om đúng chuẩn bao hàm các yếu tố sau. 2 muỗng nước mắm + 1 muỗng mặt đường + 2 muỗng nước quả dừa tươi + 1 thìa cafe hạt tiêu + Tỏi với chút ớt băm. Lượng nước mắm trộn chế gồm thể chuyển đổi do khẩu phần tai heo ít tốt nhiều.


*

Bước 3. Thái tai thành phần lớn miếng mỏng manh vừa ăn.

Xem thêm: Làm Thế Nào Để Bắt Wifi Miễn Phí Ở Mọi Nơi? ? Cách Truy Cập Wifi Phủ Sóng Cả Nước Miễn Phí

Bước 4. Bê chảo lên phòng bếp phi thơm hành, tiếp theo đổ số lượng nước mắm vừa pha vào nấu. Sau đó cho tai heo vào đảo đều. Đợi cho đến lúc món ăn uống hơi cạn, nước mắm cô quánh dạng sền quánh thì mang lại tai heo ra đĩa.

Nộm tai heo dưa chuột

Nộm tai heo dưa con chuột là trong số những món nạp năng lượng chống ngán cuốn hút của cả nhà. Tai heo dai giòn, bự hòa cùng dưa chuột thanh mát, hương liệu gia vị vừa ăn bảo đảm hết sạch sành sanh.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

-Tai heo vẫn sơ chế

- Dưa chuột

- rau thơm, rau răm nhằm trang trí cùng trộn thuộc món ăn

- Tỏi, ớt băm nhỏ

- Lạc rang giã dập không quá vụn

- Gia vị: Nước mắm, muối, đường

- cách làm nộm tai heo như sau:

Bước 1. Sơ chế tai heo sạch mát sẽ, cho vô nồi luộc chín vừa tới, vớt ra để ráo nước.

Bước 2. Dưa loài chuột tươi rửa sạch, khi trộn nộm để cả vỏ vẫn giòn ngon hơn, thái mỏng.

Bước 3. Pha nước trộn nộm ngon đúng vị: 1,5 thìa nước mắm + 3 thìa coffe nước giá buốt + 1 thìa đường + tỏi + ớt băm + 1 thìa nước cốt chanh, hòa trộn toàn bộ các gia vị với nhau tạo ra thành nước mắm chua ngọt vừa vị.


*

Bước 4. Tai heo bỏ vô tô lớn, rắc một ít muối ướp khoảng 5 phút cho ngấm gia vị, kế tiếp cho dưa chuột vào trộn hồ hết lên, liên tiếp để thâm nhập 5 phút. Tiếp theo cho tai heo cùng nước mắm đã pha, dưa chuột, rau xanh thơm xắt nhỏ trộn đều. Lạc rang giã dập cho trước khi ăn đang giòn ngon hơn.

Tai heo ngâm tỏi ớt sâu cay ngon mê ly

Miếng tai heo dìm tỏi ớt vừa giòn dai, ngấm vị tỏi, ớt, chua vừa ăn không dừng lại ở đó lại bảo quản được lâu nếu để trong phòng mát tủ lạnh.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Tai heo sơ chế sạchDấm gạoĐường, muốiHành khô, gừngTiêu nguyên hạt

Các bước bào chế như sau:

Bước 1. Tai heo đã làm cho sạch thái mỏng

Tai heo ngâm tỏi ớt chua cay ngon mê ly

Miếng tai heo dìm tỏi ớt vừa giòn dai, ngấm vị tỏi, ớt, chua vừa ăn hơn nữa lại bảo vệ được lâu nếu để trong ngăn mát tủ lạnh.

Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị:

Tai heo sơ chế sạchDấm gạoĐường, muốiHành khô, gừngTiêu nguyên hạt

Các bước chế tao như sau:

Bước 1. Tai heo đã làm sạch thái mỏng

Bước 2. Chuẩn bị nước ngâm bao gồm: Tỏi, ớt, gừng, dấm, đường, muối, hạt tiêu xài cùng nước lọc kế tiếp nấu trên bếp. Nước sôi tắt nhà bếp để nguội.