Sauté De Porc Au Vin Rouge Marmiton

Le sauté du porc à la crème et venir vin rouge, recette facilement que je connais les débutants pourront exécuter...

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Prenons esquive côtes du porc...Enlever les os et incision la viande en lanières.
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Préparons l"oignon...Couper les deux extrémités, éplucher, émincer.
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Prenons das gousses d"ail...Appuyer dessus la gousse d"ail, éplucher, enlever le germe, couper en lamelles.
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Prenons das carottes...Couper esquive deux extrémités, éplucher, blanchisserie sous l"eau courante, couper en rondelles.
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Prenons ns rutabaga...Couper les deux extrémités, éplucher, lenteur sous l"eau courante, incision en gros dés.
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Prenons une casserole moyenne...Dans ns casserole, ajouter le rutabaga, l"eau, saler, porter à ébullition. Cuire tandis que 20 minutes.
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Vérifions les cuisson...Vérifier ns cuisson en plantant la bord d"un dague ou une grande aiguille au quartier général d"un morceau aux rutabaga. Stopper ns cuisson und égoutter.
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Prenons ns wok...

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Dans les wok, add l"huile d"olive, le beurre, dès que les graisse est chaude, ajouter les lanières aux viande.
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Faisons dorer les viande...Dans ns wok, laissons colorer les viande, alors ajoutons das oignons et l"ail. Coincés à feu modéré.
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Prenons le clou ns girofle...Dans ns wok, add le clou du girofle, le laurier rang l"eau.
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Prenons ns vin rouge...Dans le wok, add le de lalcool rouge, les sel, les poivre. Mélanger.
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Prenons ns paprika...Dans ns wok, ajouter le paprika, les rondelles ns carottes, mélanger.
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Prenons les champignons...Dans ns wok, add les champignons, mélanger, couvrir rang cuire à sur le feu modéré 10 jusquà 15 minutes.
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Prenons ns crème...Dans ns wok, add la crème, cuire de nouveau 5 minutes convecteur épaissir ns crème, goûter, rectifier l"assaisonnement. Dedans un grand plat de service, placer le sauté ns porc, et mettez en couronne das morceaux ns rutabaga, saupoudrer du persil.
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Les conseils du slaveslutlisa.com

Ce plat peut faire se conserver à réfrigérateur 2 jours.

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Vous pouvez le congeler, cette faudra convectif le décongeler, échoué 100grammes d"eau et à feu modéré, en ns couvrant le commettre mijoter.

Bon appétit !


Vins conseillés

Un vin blanche sec approprié puissant, fin et carrément légèrement boisé, au nez ouvert et pour bouche ronde

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