Tarte Aux Pommes Sans Gluten Sans Lactose

Lorsque nous mange sans gluten, cette n’est étape toujours évident de trouver des recettes de desserts jusqu’à la fois gourmandes et adaptées à ce régime. Voici d’un délicieuse recette de tarte ns pommes sans pour autant gluten ! avec ses pommes fondantes et sa pâte jusqu’à tarte sans pour autant gluten extrémiste croustillante, difficile du résister.

Ingrédients : 6 Pers.

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convoque la pâte jusquà tarte sans pour autant gluten : 130 g ns farine ns riz50 g aux farine ns sarrasin 20 g de sucre en poudre 80 g aux beurre 1 pincée aux sel 6 c. à soupe d’eau froide convectif la garniture : 8 pommes 8 c. à soupe aux compote aux pommes

Préparation :

Préparation15 le minimum Cuisson35 le minimum

1.

Préparez ns pâte jusqu’à tarte sans gluten. Versez esquive farines dans un saladier. Ajoutez le sucre en poudre et ns sel. Mélangez. Ajoutez le beurre mou couper en dés et l’eau. Pétrissez les pâte pendant plusieurs protocole afin volonté une boule homogène. Au cas où vous oui des difficulté pour former une boule ns pâte, ajoutez un battre d’eau.



2.

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À l’aide ns rouleau à pâtisserie, étalez ns pâte d’environ votre destiné de terrain légèrement fariné. Disposez les pâte jusquà tarte dedans votre moule, chemisé de papier ns cuisson. Ôtez l’excédant aux pâte au cas où nécessaire. Piquez le fond de tarte rang faites-le cuire à blanc pendant 5 minute (four préchauffé jusqu’à 180°C). Retirez du four et réservez.



3.

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Lavez und pelez esquive pommes. Coupez-les en lamelles. Garnissez le angot de tarte avec la compote ns pommes. Disposez les lamelles aux pommes en das chevauchant.

4.

Faites cuire les tarte pendant alentours 40 protocole (à 180°C). Lorsque les pommes sont légèrement dorées, retirez du four.


Astuces

Ce dessert sans pour autant gluten aux pommes pouvez également matin décliné en une tarte normande. Convoque cela, remplacez ns compote de pommes par une garniture à base de poudre d’amande, du sucre, ns crème du soja rang d’œufs.


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