Temps De Cuisson Des Pommes De Terre En Cocotte Minute

Avec qu’elle puis-je desservi mes pommes du terre vapeur en trop qu"accompagnement ?
Quel est le temps du cuisson indispensable pour faire des patates vapeur ?
Comment cuire des pommes ns terre for vapeur en utilisant ns cocotte minute ?

Pour la diversité raisons, j"ai décidé de ne concède tenir ce blog et le sien recettes à jour... Mais ns tout recommencer d’environ un frais blog !

Alors viens d’environ « personnes Cuisines ! » : plus convivial, reconnaissance joli, concéder clair, personnalisé aux mobiles... L"essayer c"est l"adopter !

Visiter : http://tucuisines.fr

Merci moyennant avance ns m"aider à sengager connaître cette nouveau site, em vais régulièrement y ajouter de actualité recettes, y entendu celles courant présentes ici...

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La pomme de terre est un végétales les concède utilisés en cuisine, là c"est une aliment simple et qui traditionnellement poussait aisément et donc n"était étape cher... C"est pourquoi jonon on disait meugler qu"on "mangeait des patates" dans la guerre quand cette n"y oui plus nexiste pas à manger...

Cela n"empêche étape que das "patates" profitez-en on les appel familièrement sont ns aliment très bon et aussi virtuellement sain, du moment qu"on esquive cuit auprès un mode aux cuisson saigal et diététique, comme le mode ns cuisson parce que le vapeur, et non dans l"huile pour faire par cas des frites bénéficie on a l"habitude d"en consommer le plus souvent dans das brasseries.

Vous pourrez par conséquent cuire esquive pommes aux terre vapeur jusqu’à l"aide d"une cocotte minute, c"est ns mode du cuisson vapeur le concéder simple und le concéder rapide.


Ingrédients pour les recette

Voici ns liste des ingrédients qu"il elle faut convecteur préparer les recette (pour 2 personnes).

quelques pincées aux sel et de poivre (Optionnel)

Généralement quand vous achetez des pommes ns terre cette en existe plusieurs sortes : "spéciales gratins", "spéciales friture", "spéciales salades" etc...

Voir plus: Gâteaux De Mamie (Les Meilleures Recettes Les Rois Du Gateau 2019

Bien entendu au cas où vous trouvez esquive pommes ns terre "spéciales vapeur" vous pouvez prendre celles-ci, maïs ne tu en accompli pas ce sera très amende aussi avec n"importe quel type de pomme de terre !

De plus, cette recette dorient arbitrairement notée "pour 2 personnes" mais cette est adéquat difficile de donner ns quantité précise ns patates jusquà utiliser, car cela dépend du votre cas : accompagnement ? plat principal ? Faites fort votre besoin, cette ne échanger pas vraiment le temps de cuisson nécessaire.

Personnellement j"en aller toujours plus que nécessaire, tellement de qu"à salir les cocotte-minute, et profitez-en cela j"en oui d"avance pour accompagnent de futur repas à lintérieur la semaine, c"est toujours ça de moins jusquà cuisiner le soir en rentrant du travail !


Ustensiles pour les recette

Voici das ustensiles du cuisine qui vous volonté nécessaires à la préparation aux cette recette (en concède des ustensiles de aménagements comme des couteaux, bols, saladiers, etc.) :


Préparation formule pommes de terre vapeur

Remplir le angot de ns cocotte minute avec de l"eau (juste assez pour vous pouvez arriver à ras aux panier lorsque vous les disposerez à lintérieur la cocotte minute)Allumez un feu vif (fort) rang posez les cocotte minute dessus (sans les couvercle). L"eau va départ à chauffer.Pendant ce temps, épluchez esquive pommes aux terre avec l"épluche légumes.Puis coupez esquive patates en gros dés ou en rondelles de tailles égales (entre 2 cm et 3cm d"épaisseur environ)Disposez das patates dans le panier du la cocotte minutePosez cette panier à lintérieur la cocotte minute, posé dessus le sur-élévateur fourni avec, afin que les panier ne soit étape en contact avec l"eau présentation au angot de la cocotte minuteMettez ns couvercle (avec sa soupape) convecteur fermer les cocotte minute, tout en retraite le feu vifAttendre plus la soupape tourne en sifflant (la vapeur s"échappe doucement par la soupape aux la cocotte minute)Baissez les feu à "moyen" (à les moitié du sa puissance)Laissez cuire esquive pommes du terre de 10 jusquà 15 minutes (*)Sortez la cocotte minute aux feu, posez-là au fond de votre levier et laissez couler le accotements d"eau froide sur son lidole pendant certains secondesLorsque les vapeur ne s"échappe reconnaissance par la soupape, enlever la fourgon et ouvrez le couvercleLes patates sont cuites ! amie n"avez plus qu"à esquive servir avec votre plat

(*) commenté :Varier les temps du cuisson des pommes ns terre selon votre goûte et ns plat à accompagner avec das patates... 10 minutes environ pour des pommes aux teerre pas trop cuites, 15 minutes convectif des patates très cuites, qui vont unpeu s"effriter : cette sera idéal pour servir de investissements à les préparation d"une purée de pommes de terre moyennant exemple... à vous d"ajuster après avoir testé !


Il est intéressant aux ne pas utiliser que des pommes ns terre profitez-en accompagnement, maïs des das panacher avec d"autres légumes. Les pommes aux terre vapeur seront donc un compagnon idéal convecteur vos viandes und poissons, auprès par exemple des haricots verts ou ns simple salade.

Une divers idée intéressante est aux faire cuire esquive pommes du terre vapeur avec des carottes vapeur, und d"écraser le tout afin afin d"obtenir ns purée pommes ns terre / carottes subvention succulente !


Comment préparez-vous sa patates pour vapeur ? Combien du temps fait vous cuire ton pommes du terre dans les cocotte minute? avec quel différent aliment mangez-vous ton pommes du terre vapeur ?

Quel est votre "truc en plus" pour compléter cette formule ?


C"est fini ! J"espère suite vous aimé lecture et préparer les recette. Personellement, je prends un réel plaisir à préparer, décriture et stock ces recettes auprès vous, par conséquent que occupation les des photos et accomplir le site... Et mon plus beau cadeau est du vous cf poster des commenter sur esquive recettes et camp ces recettes autour de amie pour importer ici de nouvelles personnes.

Voir plus: Rencontre Sans Lendemain La Roche Sur Yon, Plan Cul La Roche

dans certains cas vous possédez une site, vous pouvez aussi me remercier en faisant un connected vers ça recette hay la à côté de d"accueil de ce site. alors surtout n"hésitez démarche à le faire !!

La formule « Pommes ns terre vapeur » a été publiée ns 10 décembre 2012 par Papa Cuistot


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