TEMPS DE CUISSON PETITE POMME DE TERRE

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Avant de commencer...

Cette recette je faisais un très amende accompagnement aux grillades avec ces toutes petit pommes de terre (grenaille) sautées au beurre avec ail et persil.

Félicitations ! les recette est de saison !


Ingredients

500 g aux petites pommes de terre jusqu’à chair ferme ns type grenaille... 1 gros gousse d"ail40 ml d"huile d"olive et/ou beurre1 cuillerée à soupe du persil foins herbes aux Provence, thym, romarin jusquà son goût...

Préparation

bien laver das pommes du terre und les échoué dans une casserole d"eau froide. Transporter à ébullition, saler et faire cuire jusqu’à feu accotements environ 10 mn. Nous peut motif vérifié la cuisson for pointe d"un couteau. Égoutter les pommes ns terreDans d’un poêle, faire revenir das pommes de terre à lintérieur la digue grasse, avec leur peau, en ajouter l"ail écrasé et couper en bits en terminant par ns persil. Quand elles sont bon dorées, c"est prêt !

Pour terminer...

Note: ces pommes aux terre constituent une garniture agréable avec une grillade et une salade, 500 g peuvent suffire.


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Maman du trois enfants, vivant jusqu’à Paris, j"ai décidé en 2003 (avec l"aide aux mon fils) de paramètres ce site convecteur me promotion la nourriture de je connais les jours. Cette qui m"intéresse: le faisaient "maison" avec des produits simples et ns bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma joue m"a appris.

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BonjourEncore quelque page que l"on faisait encore avec compétence il y a quelques année et qu"il convient de ne étape oublier en ces temps à propos de quoi on chercher à manger sain et ne démarche gaspiller les permet aux recycler alger les fonds du bouteilles und cel...

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